Rissol de Carne

Disponível em - 50 unidades, Tamanho - Grandes, Tipo de Preparação - Fritar

Lista de Ingredientes

Recheio

Água, Carne de bovino e suíno (38%), Farinha de Trigo (GLUTEN), Chouriço [pedaços de carne e gordura rija de suíno, água, massa de pimentão, sal, pimentão doce, redentor composto (sacarose, LACTOSE, amido modificado, proteínas LÁCTEAS e SOJA), aglutinante composto [dextrose, emulsionantes (E451), antioxidantes (E301) e (E331)], Alho, Plasma em pó (hemoglobina, oleorresina de pimentão, piripiri e tripa artificial), Pão ralado [farinha de trigo, água, farelo de trigo, malte tostado, GLUTEN de trigo e levedura], LEITE, Sal, Margarina vegetal [gordura de palma, óleo de girassol, água, gordura de palma parcialmente hidrogenado, sal, emulsionante: lecitinas, mono e diglicéridos de ácidos gordos, regulador de acidez: citratos de sódio e ácido cítrico, corantes: carotenos e aroma], Cebola, Salsa, Corante orgânico natural [grits de milho, urucum (10 a 15%), óleo de girassol], Caldo de carne [sal, intensificadores de sabor (glutamato monossódico, inosinato e guanilato dissódicos), gordura de palma, gordura de palma totalmente hidrogenada, amido, extrato de carne (1,9%), maltodextrina, aromas, cebola em pó (0,9%), curcuma, raiz de salsa (0,01%), cenoura (0,2%), corante (E150c), raiz de AIPO em pó (0,05%), extrato de levedura], Alho [alho (97%) e óleo de girassol (3%)], Molho escuro [Corante: E150c , água, regulador de acidez: E325], Pimenta branca e Noz moscada.

Massa

Farinha de Trigo (GLUTEN) [farinha de trigo, estabilizante (E450), regulador de acidez (E500)], Água, LEITE, Sal e Margarina vegetal [gordura de palma, óleo de girassol, água, gordura de palma parcialmente hidrogenado, sal, emulsionante: lecitinas, mono e diglicéridos de ácidos gordos, regulador de acidez: citratos de sódio e ácido cítrico, corante: carotenos e aroma].

Cobertura

Água, Pão ralado (farinha de trigo (GLUTEN), água, levedura e sal), OVO e LEITE.

Alergénios

Presente:

• Cereais que contêm glúten e produtos à base de cereais;
• Soja e produtos à base de soja;
• Aipo e produtos à base de aipo;
• Mostarda e produtos à base de mostarda;
• Leite e produtos à base de leite;
• Ovos e produtos à base de ovos.

Vestigial:

• Dióxido de Enxofre e sulfitos em concentrações superiores a 10mg/Kg em termos de SO2 total.

Ausente:

• Frutos de casca rija;
• Crustáceos e produtos à base de crustáceos;
• Amendoins e produtos à base de amendoins;
• Sementes de sésamo e produtos à base de sementes de sésamo;
• Tremoço e produtos à base de tremoço;
• Moluscos e produtos à base de moluscos;
• Peixe e produtos à base de peixe.

Peso por unidade: 60g

Declaração Nutricional