Androla de Alheira

48,10 €

Tamanho

Pequenos

Tipo de Preparação

Fritar

Disponível em

200 unidades

Quantidade

Descrição do Produto
Informações sobre o produto
Informação Importante

Ficha informativa

Designação comercial: ANDROLA DE ALHEIRA
Descrição base: Produto salgado pré-cozinhado e ultracongelado à base de mistura de carnes de frango e suíno, processado em descontínuo e confecionado segundo a receita do fabricante.
Apresentação: Formato esférico, granulado homogéneo de cor ligeiramente amarelada, pronto a fritar.
Degustação: Após fritura com textura exterior e interior mole, odor e sabor a alheira.

Disponível em - 200 unidades, Tamanho - Pequenos, Tipo de Preparação - Fritar

Lista de Ingredientes

Recheio

Recheio de Alheira [carne de galinha (30%), pão (farinha de trigo (GLUTEN), água, sal, levedura e E281) (28%), água, carne e gordura de porco (16%), antioxidante (E321), alho, ácido cítrico e especiarias)] (85%) e água.

Massa

Farinha de Trigo (GLUTEN) [farinha de trigo, estabilizante (E450), regulador de acidez (E500)], Água, LEITE, Sal e Margarina vegetal [óleos e gorduras vegetais simples e parcialmente hidrogenadas, água, sal, emulsionantes (E471), lecitina de SOJA (E322) corante (E-160a), antioxidantes (E304 e E306), regulador de acidez(E330) e aromatizantes].

Cobertura

Água, Pão ralado (farinha de trigo (GLUTEN), água, levedura e sal), OVO e LEITE.

Alergénios

Presente:

Cereais que contêm glúten e produtos à base de cereais;
Soja e produtos à base de soja;
Leite e produtos à base de leite;
Ovos e produtos à base de ovos.

Vestigial:

Aipo e produtos à base de aipo;
Dióxido de Enxofre e sulfitos em concentrações superiores a 10mg/Kg em termos de SO2 total.

Ausente:

Mostarda e produtos à base de mostarda;
Frutos de casca rija;
Crustáceos e produtos à base de crustáceos;
Amendoins e produtos à base de amendoins;
Sementes de sésamo e produtos à base de sementes de sésamo;
Tremoço e produtos à base de tremoço;
Moluscos e produtos à base de moluscos;
Peixe e produtos à base de peixe.

Peso por unidade: 20g

Declaração Nutricional

Valor Energético (Kcal/100g)	200 Kcal/100g
Valor Energético (KJ/100g)	843 (KJ/100g)
Lípidos (g/100g)	4 g
Ácidos gordos saturados totais (g/100g)	1 g
Hidratos de Carbono (g/100g)	30 g
dos quais Açúcares Totais (g/100g)	4 g
Fibras Alimentares (g/100g)	0,7 g
Proteína (g/100g)	10 g
Sal (g/100g)	1,2 g

Não volte a congelar após descongelação.

Condições de Conservação

Conservar os produtos congelados sempre a temperaturas de conservação de ultracongelados -18 ºC (+/- 3 ºC).

Prazo de validade

540 dias, após a data de fabrico e nas corretas condições de armazenamento.

Modo de preparação

Produtos para fritar: Fritar o produto congelado em óleo bem quente (170ºC) e pequenas quantidades, durante 5 a 8 minutos, até ficar alourado de ambos os lados.

A fritura em óleos de melhor qualidade e com poucas ou nenhumas utilizações, melhoram consideravelmente a qualidade do produto.

Se a embalagem contiver gelo solto, elimine o antes de colocar o produto na fritura, esse gelo ao entrar em contacto com o óleo quente poderá provocar salpicos que poderão
queimar.

Respeitar as condições de conservação, distribuição e modo de preparação mencionadas.

OGM´S

Este produto está de acordo com o Regulamento (CE) N. º1829/2003, e o Regulamento (CE) N. º1830/2003, não contendo nenhum ingrediente geneticamente modificado, pelo que não está sujeito a nenhuma rotulagem específica.

Contaminantes

Este produto respeita o definido no Regulamento (UE) N. º420/2011 da Comissão de 29 de abril de 2011 e que altera o Regulamento (CE) N. º1881/2006 que fixa os teores máximos de certos contaminantes presentes nos géneros alimentícios.